Monatsarchiv für Juni 2010

Im Folgenden stelle ich noch einmal die wichtigsten und interessantesten Informationen zur Nigella Sativa, der besten Schwarzkümmerpflanze vor. Die Schwarzkümmelölpflanze trägt den schönen botanischen Namen “Nigella Sativa”. Spricht man von der Nigella Sativa, so handelt es sich um die beste ihrer Gattung. Die Schwarzkümmelpflanze wächst etwa 50 Zentimeter hoch und die Blüten sind meist blau [...]

Ich möchte dieses Mal ein Rezept für ein Türkisches Fladenbrot zum Selbermachen vorstellen, natürlich mit unserer Lieblingszutat Schwarzkümmel. Die Handhabung der Rezeptur verlangt Übung und etwas Geduld, da wir hier mit Richtwerten der Mengenangaben arbeiten. So muss jeder für sich herausfinden, wie es ihm am besten schmeckt. Die Zutaten für ein Fladenbrot lassen sich im [...]